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去年滨海新区食品保险监管成绩单出炉



“食品生产企业风险分级监管,根据企业生产经营风险的高低来公平调配监管资源,并对监管视角和工作重心向一些存在高风险的生产企业倾斜,增加监管频率和监管力度。”新区市场监管局相关负责人表示,去年新区按照风险等级判断的监管频率,食品销售环节完成日常监督检查14326次,餐饮服务环节完成日常监督检查7446次,100%完成全年日常监督检查义务。

目前全区20个食品平安监管站、350个食品保险监控点始终健全跟完善,城镇社区和城市行政村100%建立起食品协管员队伍,协管员总数达797人,对食物生产经营主体实现全覆盖有效管理。

筑牢食品安全监管网

报告显示,截至2018年末,全区共有食品出产企业185家、食品销售单位11429户、餐饮单位7430户(包括餐饮服务经营和单位食堂)、现场制售固定摊贩3793户、保健食品生产企业12家。面对数量众多的食品生产经营主体,新区将危险分级治理、餐饮量化分级及日常监管有效衔接,提高监管效率。

同时,新区加大食品安全监督抽检力度,去年食品日常抽样考试完成各类区级抽检任务10611批次、危险监测抽检任务1420批次、食用农产品抽检1820批次。在食品快捷检测方面,新区对主要农贸市场销售的水果等品种发展快捷检测3076批次,整体情况较好;拓展疾速检测的新方式、新模式,启动“食品保险‘你点我检’大家行”快速检测活动,在56家菜市场跟11家超市定期发展,累计实现倏地检测1858批次。

去年新区食品销售环节实现日常监督检查14326次,餐饮服务环节完成日常监视检讨7446次;全区20个食品安全监管站、350个食品安全监控点不断健全和完美;2018年底新区校园周边食品经营单位B级以上达标率达到66%……记者从新区市场监管局获悉,《2018年滨海新区食品安全监管讲演》日前出炉。报告显示,新区落实“四个最严”恳求,不断完善食品安全工作机制,深刻专项整治和综合管理,大力推进食品安全释怀工程建设,确保食品安全局面一直好转。